DIAGNOSTICA DI VALORIZZAZIONE RISERVATA
Industria Alimentare & Bevande
Analisi di mercato specifica per aziende di Industria Alimentare & Bevande con sede a San Gallo.
Valutazione Pro-Forma
La domanda di mercato a San Gallo per asset di Industria Alimentare & Bevande rimane forte.
FATTORE CHIAVE
"Market consolidation and efficiency."
Multipli Locali (Est.)
N/Ax Statutory
Impatto della Dimensione sulla Valutazione (DACH 2025)
| Classe Dimensionale | Intervallo Multiplo | Impact |
|---|---|---|
| Micro (< 1M CHF EBITDA) | 2.5x - 3.4x | -33.3% |
| Piccolo (1M - 2M CHF EBITDA) | 3.5x - 4.7x | -6.7% |
| Transizione (2M - 5M CHF EBITDA) | 4.3x - 5.8x | +11.1% |
| Lower Mid-Market (5M - 10M CHF EBITDA) | 5.8x - 7.8x | +33.3% |
| Mid-Market (> 10M CHF EBITDA) | 7.3x - 9.9x | +66.7% |
Source: NIMBO, Dealsuite, KPMG, SECA, Practitioner Interviews // Niche Baseline: 5x
Mercato Industria Alimentare & Bevande a San Gallo
San Gallo — riconosciuto per un patrimonio tessile, una tradizione di ingegneria di precisione — rappresenta un mercato significativo per le aziende di Industria Alimentare & Bevande in Svizzera. L'ambiente commerciale locale è modellato dal profilo economico del cantone, offrendo opportunità distinte per acquirenti e venditori in questa nicchia.
I multipli EBITDA attuali per le aziende di Industria Alimentare & Bevande variano da N/Ax (fiscale) a 5.0 - 8.0x (transazione), riflettendo un'opportunità di arbitraggio moderata. Il trend del settore è stabile, guidato da: Market consolidation and efficiency. Ciò posiziona San Gallo come un mercato notevole nel più ampio settore Industria & Manifattura.
San Gallo — Panoramica economica
- Imposta utile 2026
- 14,29%
- Pos. 13/26
- Imprese 2024
- 35'134
- 99,6% PMI
- Disoccupazione
- 2,1%
- SECO, ago. 2026
- Salario mediano
- CHF 6'623
- /mese, Svizzera orientale 2024
- Rischio paralisi CdA
- 14,6%
- delle imprese soggette a revisione
Perche Industria Alimentare & Bevande a San Gallo?
A San Gallo, il settore Alimentari, bevande & tabacco contava 366 unità locali e 7'670 addetti nel 2024, pari al 2,4% degli addetti del cantone (1,5× la sua quota in Svizzera). Fonte: UST STATENT.
- Base industriale in plastica, metalli e macchinari a più del doppio della quota di occupazione svizzera
- Polo della meccanica di precisione della valle del Reno attorno a SFS e Leica Geosystems
- Università di San Gallo (HSG), scuola universitaria professionale OST e sede sangallese dell'Empa
Impatto fiscale sulla valutazione
L'aliquota effettiva massima sull'utile a San Gallo è del 14,29% nel 2026 (KPMG), posizione 13 su 26 cantoni (1 = la più bassa). Su CHF 100 di utile ante imposte l'impresa trattiene CHF 85,71, che si riflettono direttamente sui flussi di cassa dopo le imposte pagati da un acquirente nel settore Industria Alimentare & Bevande.
FAQ: Industria Alimentare & Bevande a San Gallo
Quante aziende Industria Alimentare & Bevande ci sono a San Gallo?
Secondo l'UST (STATENT 2024), San Gallo contava 366 unità locali nel settore Alimentari, bevande & tabacco, con 7'670 addetti (2,4% degli addetti del cantone).
Qual è l'aliquota d'imposta sulle imprese a San Gallo?
Secondo «Clarity on Swiss Taxes 2026» di KPMG, l'aliquota effettiva massima sull'utile a San Gallo (imposte federale, cantonale e comunale insieme) è del 14,29% (2025: 14,29%): 13° posto su 26 partendo dall'aliquota più bassa (media svizzera: 14,43%). L'aliquota massima dell'imposta sul reddito per una persona sola, imposta federale inclusa, è del 32,15%: 13° posto su 26 partendo dall'aliquota più bassa (media: 33,04%).
Quali sono i multipli di valutazione Industria Alimentare & Bevande a San Gallo?
I multipli EBITDA statutari attuali per Industria Alimentare & Bevande vanno da N/Ax. I multipli transazionali sono di 5.0 - 8.0x. Questi sono influenzati dall'ambiente fiscale di San Gallo.
Qual e la situazione della successione aziendale a San Gallo?
Lo studio nazionale di ValIndex sulla paralisi dei consigli di amministrazione (giugno 2026) comprende 943 aziende soggette a revisione con sede nel Cantone di San Gallo. Per 138 di esse (14,6%) nessuno potrebbe più firmare validamente per l'azienda in caso di decesso del firmatario principale: la 9ª quota più bassa dei 26 cantoni (Svizzera: 32%). Delle 1'033 Sagl sostanziali con sede nel Cantone, il 56,8% appartiene a una sola persona (la 12ª quota più bassa dei 26 cantoni; Svizzera: 55,5%), secondo lo studio di ValIndex sulla proprietà (luglio 2026).
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